Galletas mantecadas de almendra

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¡Buenos días a todos! ¿Cómo está yendo el fin de semana? Nosotras aprovechándolo a tope, cocinando y también vagueando un poco, que para eso están los findes ¿no? :) peeero también hemos sacado un huequito para venir a dar guerra porque aunque sea domingo ¡no podíamos faltar a nuestra cita mensual con el reto del asaltablogs!
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Asaltablogs: Taco Quesadilla Pizza :D

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¡Hola a tod@s!
¡Feliz sábado! Hoy hemos roto nuestra regla de no publicar los fines de semana (porque son sagrados para que el cuerpo descanse, salir de fiesta, comer fuera, reírse muuucho :D) para participar el reto Asaltablogs de Gastro Andalusi. Este mes nos ha tocado robarle una receta a Vivi Martínez. La verdad que ha sido súper complicado seleccionar una, tiene muchísimas y todas parecen fantásticas.

Increíble guiso siciliano de berenjenas: Caponata (receta de Jamie Oliver)

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¡Buenos días! Ya es miércoles, ¡ecuador de la semana, ya está todo hecho! ¿Cómo va todo? Nosotras seguimos con el delantal internacional puesto y, si ayer os sorprendíamos con una receta de la India, hoy venimos nada más y nada menos con una receta siciliana que hemos preparado por partida doble (una en Madrid y otra en Asturias) para nuestra sección el reto semanal.

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Albóndigas de ternera y manzana al horno

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¡Hoooola de nuevo conextraqueseros! ¡Ya estamos de vuelta, con las pilas cargadas a tope y con muchas novedades que os iremos desvelando a lo largo de estos días! ¿Nos habéis echado de menos? :) Hoy, venimos con una receta fácil, ligera y directamente robada del blog Con las zarpas en la masa.

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Sandwich Thins de ventresca y ensalada con aceite de albahaca

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¡Hola a tod@s!
¡¡Ya es viernes!! ¡Por fin! Ya no queda nada para las vacaciones!! Síiii, playita, vaguear, siestas infinitas, cañitas con limón… mmm, ¡que ganas locas! Y como será una temporada de excesos (sí, sí no nos engañemos) tenemos que cuidar la línea antes, para poder desmelenarnos sin remordimientos. Y que mejor manera que hacerlo con un sandwich sanísimo y súper bueno, porque… ¿no se os habrá olvidado no? ¡¡Es viernes de sandwich Thins!!

Sándwich Thins de Revuelto de gulas y champiñones con ali oli

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¡Y al fin es viernes! ¿No os pasa que cuando más cerca están las vacaciones más eteeeerrrnos se os hacen los días? A nosotras desde luego que sí, pero bueno, casi mejor no pensarlo y disfrutar del caluroso fin de semana que tenemos por delante ¿no? Para empezarlo con buen pie, os traemos una receta fácil, rápida y ligera en forma de Sándwich Thins ¿Os animáis?

Pastel de tomates cherry al pesto

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¡Hola a tod@s!
¡Feliz juerrrnes jueves! Bueno qué, ¿ya estáis de vacaciones golfill@s? A nosotras cada vez nos queda menos, pero mientras tanto aquí seguimos con nuestras geniales entradas (nos encanta tirarnos flores :P) para hacer los días un poquito más llevaderos. Hoy os traemos un tres en uno, ¿que qué es eso? Pues que os vamos a presentar una receta salida de un reto, un instrumento cocinero y un producto para gourmets, ¿se puede pedir más?

Sándwich Thins de Jamón Serrano con mozzarella y rúcula

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¡Hola a tod@s!
¡Y por fin es viernes! ¡Yuhuuuu! Y con él ha llegado el fin de semana, julio (casi), y la jornada reducida jiji, y la playa (o piscina para los Madrileños) y los helados y… ¡sí! ¡Solo quedan tres días para nuestro fin de concurso! Veis con que energía se empiezan las entradas con tal cantidad de buenas noticias, pero bueno también tiene que haber lunes, martes, miércoles… para que los viernes ¡sean emocionantes!

El reto de la semana: clafoutis de chocolate y avellana

¡Hola a tod@s! Hoy estrenamos la sección “El reto de la semana“, en la que ¡vuestra participación será imprescindible! La gracia está en que nos propongáis retos culinarios (cosa fácil de deducir por el nombre :P). Aceptamos peticiones variadas: una receta concreta, un ingrediente con el que os gustaría que utilizásemos nuestra inspiración para crear un plato único o cualquier cosa que se os ocurra (ojo, no nos pasemos con la dificultad, ¡que nos conocemos! :P) Después, las dos autoras del blog nos pondremos manos a la obra, por separado, para contaros nuestra experiencia durante el proceso cocinero y, por supuesto, os mostraremos el resultado para que opinéis. Queremos opiniones sinceras así que ¡nada de no atreverse a comentar!

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