Yocomobien: una nueva forma de disfrutar

yocomobien

¡Hola a tod@s!

Después de la resaca post sorteo, hoy nos tomamos un descanso cocinero y os traemos una entrada un poco distinta ¡que de vez en cuando tenemos que innovar! Hoy no os vamos a presentar ninguna receta sino una nueva forma de cocinar. Se acercan las vacaciones (¡por fin!), y no sé vosotros pero aquí, las conextraqueseras estamos que matamos deseando que lleguen esas semanitas en las que nos olvidamos del despertador, desconectamos el móvil y nuestra única preocupación es desconectar del mundo y disfrutar de unos días de relax.
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Merluza rellena al horno

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¡Buenos días a todos! ¡ya es jueves! ¿No se os ha pasado la semana volando? A nosotras sí, y si el lunes os contábamos que preparamos al reto de la Tía Alía in extremis hoy llegamos de milagro porque la rubia después de comprar los ingredientes para la receta de hoy se dejó una de las bolsas en el súper, abandonada a su suerte, y se fue a casa tan tranquila…

“El vasco” by Martín Berasategui. Sí, Chef.

Si hay una cosa con la que nos la pasamos pipa en el blog es comentando MasterChef los martes con el resto de blogueros cocinitas en Twitter: se montan unos corrillos que ni la Campos en “que tiempo tan feliz”. Todo ello aderezado con recetas estupendas, briconsejos, de grandes cocineros, y ese toque de reality que le da aún más interés, ¡nos encanta!

Boquerones al horno ( o bocartes, sardinas, parrochas…)

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Al fin es viernes, primer viernes de Junio y aunque nos empeñemos en invocarlo con recetas veraniegas parece que no hay manera de que Lorenzo se anime… Para acabar la semana con alegría la terminamos con una receta que nos llega de otros fogones y que nos hizo especial ilusión recibir :)

Gourmet Experience Gran Vía

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El fin de semana pasado, como ya os hemos contado, se reunieron las dos partes del blog en Madrid y, como no, aprovechamos para hacer alguna que otra visita gastronómica :) Las dos somos de buen comer, y generalmente anteponiendo buena calidad frente a cantidad, así que cuando la morena dijo “vamos a ir a un sitio genial que nos va a encantar” la rubia se lo creyó desde el minuto uno. Lo que no adelantó es que íbamos a tener una de las mejores vistas del skyline madrileño mientras comíamos…